Un libro, ochenta recetas y la tradición
Hablamos en este blog de Las Cabañas de esto y aquello y hoy toca hablar de aquello. Toca rememorar un libro que no por tener ya veintidós años deja de tener importancia para no
Esto y aquello… Vinos para este verano
La semana pasada hablábamos de ensaladas con nuestro Chef Gerardo… Y ahora que llega el verano, es igual de importante elegir también un vino que vaya con el clima, y tambi
Esto y aquello… Ensaladas frescas
Las ensaladas, de las que ya te hemos hablado en nuestro blog, son un entrante lleno de posibilidades. Además de como acompañamiento o guarnición, tienen entidad suficiente en s
Boda tradicional charra: preparativos y ceremonia
En Salamanca, las bodas tienen el sentido que han tenido en miles de sitios: la de la unión de dos personas que, lógicamente, unen a dos familias. Además, es fundamental saber q