Esto y aquello… Ensaladas frescas
Las ensaladas, de las que ya te hemos hablado en nuestro blog, son un entrante lleno de posibilidades. Además de como acompañamiento o guarnición, tienen entidad suficiente en si mismas.
En Las Cabañas conocemos su valor, y por eso, Gerardo, nuestro chef, te habla de ellas, con trucos y consejos en este vídeo:
